Brot und Beilagen
|
100. Roti 3, 10
|
Vollkornfladenbrot |
2,00 € |
101. Bhatura 7,10
|
frittiertes Fladenbrot |
1,90 € |
102. Paratha Plain 3, 10 |
Vollkornfladenbrot
mit Butter gebacken |
2,50 € |
103. Naan 3, 7, 10 |
gebackenes Fladenbrot |
2,50 € |
103.1 Sesam Naan 3, 4, 7, 10 |
gebackenes Fladenbrot
mit Sesam |
3,50 € |
103.2 Knoblauch Naan 3, 7, 10 |
gebackenes Fladenbrot
mit Knoblauch |
3,50 € |
103.3 Butter Naan 3, 7, 10 |
gebackenes Fladenbrot
mit Butter |
3,00 € |
103.4 Paneer Naan 3, 7, 10 |
gebackenes Fladenbrot
mit indischem Rahmkäse |
4,90 € |
104. Raita 3
|
gewürzter Joghurt mit
Gurke und Tomate |
2,90 € |
105. Achar/Pickels |
eingelegte scharfe Früchte |
1,90 € |
106. Chutney |
Mangochutney |
1,90 € |
107. Papadam
|
knuspriges Linsenbrot
aus Linsenmehl |
1,50 € |
|
Indische Desserts |
125. Mangofrüchte 5 |
mit Kokosflocken und Sirup garniert |
4,90 € |
126. Lycheefrüchte 5 |
mit Kokosflocken und Sirup garniert |
4,90 € |
127. Gulab Jamun 3, 5, 10 |
hausgemachte frittierte Teigbällchen
in Zuckersirup mit Kokosflocken garniert |
4,90 € |
128. Maharadscha Kheer 3, 5 |
Indischer Milchreis mit Kokosflocken,
Mandeln, Cardomom und Rosinen |
4,90 € |
3 Lactose, 4 Sesam, 5 Nüsse, 7 Eier, 9 Soja, 10 Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse, 11 Farbstoff