Brot, Beilagen, Nachtisch

Brot und Beilagen
100. Roti
Vollkornfladenbrot 2,00 €
101. Bhatura
frittiertes Fladenbrot 1,90 €
102. Paratha Plain Vollkornfladenbrot
mit Butter gebacken
2,50 €
103. Naan gebackenes Fladenbrot 2,50 €
103.1 Sesam Naan gebackenes Fladenbrot
mit Sesam
3,50 €
103.2 Knoblauch Naan gebackenes Fladenbrot
mit Knoblauch
3,50 €
103.3 Butter Naan gebackenes Fladenbrot
mit Butter
3,00 €
103.4 Paneer Naan gebackenes Fladenbrot
mit indischem Rahmkäse
4,90 €
104. Raita
gewürzter Joghurt mit
Gurke und Tomate
2,90 €
105. Achar/Pickels eingelegte scharfe Früchte 1,90 €
106. Chutney Mangochutney 1,90 €
107. Papadam
knuspriges Linsenbrot
aus Linsenmehl
1,50 €

Indisches Dessert
125. Mangofrüchte mit Kokosflocken und Sirup garniert 4,90 €
126. Lycheefrüchte mit Kokosflocken und Sirup garniert 4,90 €
127. Gulab Jamun hausgemachte frittierte Teigbällchen
in Zuckersirup mit Kokosflocken garniert
4,90 €
128. Maharadscha Kheer Indischer Milchreis mit Kokosflocken,
Mandeln, Cardomom und Rosinen
4,90 €